1 Eiweiss
250 gr Magerquark
1 gut gehäufter Tl Caro Pulver ( Malz-Kaffee ) *geht auch mit Cappuccino Pulver aber Achtung viele sind gesüßt*
1 El Agavendicksaft zum süßen *geht auch mit Honig, Zucker, Süßstoff*
3 Mokka Schoko Bohnen
Eiweiss zu Schnee schlagen und beiseite stellen.
Magerquark mit Kaffeepulver und Agavendicksaft verrühren.
Eischnee vorsichtig unterheben.
Mit Mokka Bohnen dekorieren.
