Freitag, 6. November 2015

Fruchtige Kürbissuppe

1 Kürbis ( Hokkaido ), 2 große Karotten, 3 mittelgroße Kartoffeln, 1 Banane, 1 Apfel alles in Würfel geschnitten und mit 1,3 l Wasser aufgegossen, Gemüsebrühepulver dazu und ca 20 min gut köcheln lassen. Alles fein pürieren und mit 1 EL Öl, 1 EL Honig, Kreuzkümmel und Curry abschmecken. Ich hab noch etwas Kresse zur Deko drauf das Auge isst ja mit 😍