Mittwoch, 11. November 2015

Bärlauch Hirtenkäse Aufstrich





150 gr leichten Hirtenkäse mit einer Gabel zerdrücken und gemixten Bärlauch ca 5-10 Blätter ( je nach Schärfe ) dazugeben und vermengen. Gewürzt habe ich es nicht mehr da der Hirtenkäse ja schon sehr salzig ist. Jetzt abdecken und kalt stellen.