Mittwoch, 11. November 2015

Bärlauch Eier Aufstrich




50 gr Frischkäse bis 1%
3 hart gekochte Eier 
1 TL Senf
6-8 Blätter frischen Bärlauch (oder 1 El getrockneter Bärlauch) 
Salz, Pfeffer zum abschmecken

Ich hab die geschälten Eier und die restlichen Zutaten in einem kleinen Mixer gegeben und fein püriert bis es schön cremig ist.